端午节,又称“龙舟节”、“五月节”,是我国传统节日。每年的端午节都是在5月5日。这一天人们要吃粽子和喝雄黄酒。
粽子是中国传统食品,历史悠久。相传,粽子始于春秋战国时期。当时,诸侯争霸,战乱频仍。为了方便军队补充食物而发明的零食就是粽子。
到了汉代,随着中国文化的传播和流行,粽子逐渐走出中国大地,开始流传到世界各地。如今已成为一道不可多得的中华特色风味佳肴。
端午节吃粽子的习俗始于春秋时代。当时政治实力强大的诸侯相互征战、敛财养兵、帮扶弱小、奉公守法、扫除弊端……这样的情况对农民来说是一个重大考验。